Empanizados
Frito con pan molido.
Filete · 240gr
Camarón · 240gr
Rancheros
Con cebolla, tomate y chiles anaheim.
Filete · 240gr
Camarón · 240gr
Relleno de queso
Albardados. A la plancha o a las brasas
Camarón · 240gr
Combinación a la plancha
Pulpo, camaron y pescado con pimientos, cebolla y champiñón asados a la plancha
Camarón · 240gr
Chicharrones de Pescado
Trozos de pescado empanizado.
Filete · 240gr
Zarandeado
Marinado con adobo de chile guajillo y especies. A las brasas.
Filete · 240gr
Camarón · 240gr
Jurel estilo caguama
Con aleta de atún, cocinado lentamente con tomate, cebolla y chile jalapeño. (sujeto a disponibilidad)
Filete · 240g