A la diabla
Con crema al vino blanco y chipotle.
210gr
Al gratin con salsa poblana
Salsa de chile poblano, gratinados
210gr
Zakana Asia
Con pimientos y champiñoes. Germen de soya, frituras de ajo y chile de árbol en salsa de soya y sriracha.
240gr
A la papa en salsa de mango
Rellenos de salmón, queso crema y aguacate envueltos en espiral de papa frita. Sobre espejo de salsa de mango.
270gr
Kuka
Camarón con cáscara crujiente, salteado con chile guajillo y salsas negras. Acompañado de salsa de limón y habanero
210gr
Almendrado en salsa Tailandesa
Con crema de almendra y salsa tailandesa.
230gr
Camarones Fuji
En tempura y rellenos de salmón, queso crema y aguacate, con salsa cremosa de togarashi y sriracha.
230gr
Crujientes en salsa de cacahuate
Fritos con panko. Con fideo de arroz salteado con vegetales. Salsa de cacahuate
230gr
Camarones roca
Tempura con mayonesa spicy, cebollin y togarashi.
230gr