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El Farallón Restaurante

Pulpo

En salsa de 3 chiles

Tentáculos crujientes, montados sobre una salsa de tres chiles. Con chicharrón, aguacate y cilantro.

210gr

Gallego

Con papa Crujiente, paprika y salsa criolla.

210gr

Pulpo norteño

Con rodajas de papa, chilorio y salsa verde. Aderezo de chiles y tortilla de harina.

210gr

Enhierbado

Marinado con aceite de oliva, hierbas y salsas negras. Acompañado de olanes de calabaza y puré de coliflor con chiltepín

210gr